3 простых рецепта пирога

Чем порадовать близких на выходных? Что пригото­вить, когда гости вот-вот на пороге, а времени на готовку совсем мало? Возьмите на заметку 3 простых рецепта пирога, на приготовле­ние которых уйдёт минимум времени, сил и продуктов.

Яблочный пирог за 5 минут

Ингредиен­ты:

• Куриные яйца - 2 шт.
• Сахар - 125 гр.
• Пшеничная мука 135 гр.
• Разрыхли­тель - 1 чайн.л
• Соль по вкусу
• Яблоки - 2 шт.
• Ванильный сахар - 1 чайн л.
• Сливочное масло - 0.5 чайн. л.

Взбейте в миске венчиком или миксером яйца с щепоткой соли и сахаром. По желанию можно добавить корицу. Разрыхли­тель смешайте с мукой и добавьте к полученной смеси. Возьмите подходящую форму для запекания пирога в микровол­новке, смажьте её сливочным маслом и положите на дно дольки яблок. Залейте яблоки тестом. Установите мощность микровол­новки 800 Вт и время приготовле­ния 5 минут. Если пирог, на ваш взгляд, будет сыроват, достаточно добавить 1 минуту. Готовый пирог украсьте сиропом, дольками фруктов.

Вкусный пирог с вареньем

Ингредиен­ты:

• Варенье - 1.5 стакана (200 мл)
• Молоко - 0.33 стакана (200 мл)
• Раститель­ное масло - 0.33 стакана (200 мл)
• Пшеничная мука - 1.5 стакана (200 мл)
• Сметана - 2 стол.л
• Сода пищевая - 1.5 чайн. л
• Ванильный сахар – 1 чайн. л

Смешайте в миске варенье, раститель­ное масло, сметану и молоко. Затем поочерёдно добавьте муку, соду и ванильный сахар. Хорошо перемешай­те и выложите тесто в форму для выпечки в духовке. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Готовый пирог по своему усмотрению украсьте ягодами фруктами или сахарной пудрой.

Морковный пирог на кефире

Ингредиен­ты:

• Морковь - 230 гр.
• Бананы - 230 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Кефир - 250 мл.
• Овсяные хлопья - 100 гр.
• Сахарозаме­нитель по вкусу

Добавьте соду в стакан кефира и дайте ему постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее. На мелкой тёрке натрите морковь и добавьте к ней взбитые яйца, измельчён­ные блендером бананы и кефир. Овсянку измельчите до состояния муки, добавьте в тесто и перемешай­те. Залейте тесто в форму и выпекайте в духовке при температу­ре 170 градусов 40-50 минут (как альтернати­ва – 1 час в мультивар­ке на режиме выпечка).

Больше полезных и вкусных рецептов смотрите на нашем сайте в разделе href="/kulinariya">кулинарияа>.