Внимание! У Вас установлена устаревшая версия браузера.
Для полноценной работы на нашем сайте, пожалуйста, обновите Ваш браузер.

Параметры курса

  • Категория: Кулинария
  • Подкатегория: Салат, супы и закуски
  • Язык: Русский
В 1997 г начал кулинарную карьеру в ресторане "Джан Карло" в г. Москве, в 2002 г стал су-шефом в знаменитом Altro Bosco Café в ГУМе на Красной площади, в 2005 г шеф-повар Bosco Catering, сейчас шеф-повар в известном ресторане на Неглинной LES ARTISTIS. Проходил стажировки у лучших поваров Европы.
Кто прошел этот курс также смотрели:

Секреты шеф-повара: простые вкусные салаты, 15 мин

Нет времени на кулинарные изыски? Хочется приготовить что-то новое, вкусное и полезное? Известный шеф-повар делится секретами как быстро и экономично в домашних условиях приготовить ресторанные блюда.
Отзывы
3
Студенты
6

Описание курса

Если у вас нет времени на кулинарные изыски или вы никогда не готовили раньше, не отчаивай­тесь! Запускайте видеокурс и следуйте за мной. Порадуйте себя и близких оригиналь­ными салатами и тартаром, которые будут выглядеть как в хорошем ресторане, а приготовле­ны на обычной кухне из продуктов, купленных в супермарке­те или на рынке. Быстро, просто и экономично! Своими секретами сегодня делится шеф-повар известного московско­го ресторана на Неглинной LES ARTISTS, который также был су-шефом культового ресторана Bosco di Chiliegi на Красной площади в ГУМе и шеф-поваром Bosco Catering. Все блюда готовятся на обычной домашней кухне. Для приготовле­ния не нужно знать ничего о готовке, только ваше желание! Рецепты простые, не нужно делать никаких заготовок заранее. Всего 10-15 минут и оригиналь­ное блюдо готово! За час вы сделаете 4 блюда, которые украсят любой стол.
  • Цели и задачи
    Быстро приготовить закуски и салаты
  • Необходимые знания
    Только желание
  • Целевая аудитория
    Мужчины и женщины всех возростов
  • Уровень сложности
    Все уровни
  • Возрастные ограничения
    12+
Учебный план
Раздел 1: Закуски и салаты за 15 минут в праздничном оформлении
Лекция 1.1 Тартар из нерки 10:06
Лекция 1.2 Экзотический салат из кальмара 11:36
Лекция 1.3 Салат из утиной грудки 8:33
Лекция 1.4 Салат из подкопченой нерки 8:24

Отзывы (0)

Среднее
Отзывов пока нет
До конца акции
--:--:--
ЦЕНА
Похожие курсы в данной категории:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Сообщение в службу поддержки
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и политики конфиденциальности Смотри.Учись
Подарочная карта