Знание основ биологиче­ской химии является обязатель­ной ступенью для построения успешной карьеры в фитнесе. Ведь от биохимиче­ских процессов, происходя­щих в организме во время занятий, зависит самочув­ствие клиента, эффектив­ность его тренировок, а, следова­тельно, и программа занятий. В курсе автор знакомит с основами биохимии. Дается классифика­ция углеводов, подробно рассматри­ваются функции липидов, углеводов и белков, и нормы их суточного потребле­ния. Обосновыва­ется необходи­мость рациональ­ного питания через примеры патологиче­ских состояний, возникаю­щих при избыточном или недостаточ­ном употребле­нии белков, жиров и углеводов. Также освещается питьевой режим человека, занимающе­гося фитнесом. Поэтапно рассматри­вается механизм мышечного сокращения с демонстра­цией наглядных материалов. В финальной лекции по энергетике мышечного сокращения рассматри­ваются анаэробные и аэробные механизмы ресинтеза АТФ. Курс полезен как начинающим, так и практикую­щим специали­стам.