Нутрициолог — это эксперт в области питания, чья основная задача заключается в том, чтобы помочь клиенту выработать здоровый рацион, соответствующий его индивидуальным особенностям. Он тщательно опрашивает клиента о его питании, самочувствии и образе жизни, рекомендует анализы и обследования, а затем интерпретирует их результаты. Нутрициолог разрабатывает максимально подходящее меню для клиента, помогает ему придерживаться рациона и вносит необходимые корректировки.